あかはな

やぐらラーメンを食べたら、こってりコク旨味になっていた。

大変失礼な話だけど今までのラーメンは美味しくなかった。

ラーメン 550円


最近はライト豚骨味？の店が結構多くなって豚骨味は注文しなくなった。

でも、やぐらラーメンはライトじゃないコク旨の美味しい豚骨スープだった。



中華そば（とんこつしょうゆ）550円 おむすび 100円


ねぎ（和歌山産）120円


中華そばも美味しくなったと思う…でもラーメンの方が美味しい。



新メニューの黒とんこつラーメン（限定70食）も食べてみました。

ラーメンが美味しいんだから黒とんこつラーメンも期待できるはず…

黒とんこつラーメン 600円


マー油入りスープはコクがあって美味しい…卓上のラーメン用（2種類の胡椒がある）
胡椒･胡麻･ニンニクチップ･紅生姜･食べるラー油？でアレンジしながら食べました。



ラーメンと黒とんこつのスープは美味しいけど麺とあまり合っていないような…
豚骨のスープは細麺の方が合うと思うので中華そばと別の細麺を使って欲しい。



やぐらラーメンで食べるならラーメンか黒とんこつラーメンが美味しいと思います。